富騁科技是台灣專業巴氏殺菌機製造服務商(成立於西元2015年)。 富騁科技是一家專業的冰淇淋設備供應商,在台灣擁有自己的工廠。憑著在食品機械行業的30年經驗,我們始終在市場穩定的保有一席之地。我們的使命是設計製造堅固、可靠的半工業及工業用冰淇淋生產設備,並為客戶提供物超所值的服務。完整的服務項目包括機器選型、廠房規劃、製程設計、設備製造、裝箱出口、現場安裝配管、設備調試、人員培訓、協助啟動生產、零組件售後服務等。
富騁科技企業有限公司是台灣一家擁有超過30年經驗的專業巴氏殺菌機生產製造服務商。 我們成立於西元2015年, 在冰淇淋生產設備領域上, 富騁科技提供專業高品質的巴氏殺菌機製造服務, 富騁科技總是可以達成客戶各種品質要求。
巴氏殺菌是用來殺死致病菌,並大量減少微生物數量的食品熱處理方式。少量產品的巴氏殺菌可在批次式殺菌機內進行,較大規模的生產則需透過流動的連續式殺菌機處理。依照客戶不同需求,富騁科技可為乳品、果汁飲料或液態食品加工提供量身定製的殺菌設備。
高溫短時間殺菌法(HTST)或瞬間巴氏殺菌法廣泛地應用在食品及飲料產業。產品加熱後保持在特定的溫度與時間,緊接著快速冷卻,有效地保證產品所含的病原微生物被完全破壞。與批次式巴氏殺菌相比,HTST殺菌系統不僅能源消耗成本較低,而且有著更高的連續生產能力。除此之外,利用熱交換器回收熱能還可進一步提高系統效率。