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原料調配設備
為了滿足從小型到大型冰淇淋製造商的需求，我們提供完整的原料調配系統，功能包含高溫殺菌、均質及冷卻，可連續生產出每小時300到3000公升的冰淇淋混合料。 主要設備均安裝於不銹鋼基座上，可依照要求提供批次式或連續式兩大類殺菌系統，並提供生產所需的附屬設備，如粉末溶解機、老化桶及冰水機組等。
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批次式殺菌機
此設備主要是利用批次殺菌的方式，並配合高壓均質機來完成冰淇淋混合料的製備。所有組件均安裝在不銹鋼平台上，與公用設施連接後，即可開始生產。對於小型冰淇淋生產商來說，它是一種性價比高且可靠的解決方案，產能範圍從每小時300到1200公升。
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高溫瞬時殺菌機
連續式冰淇淋殺菌系統設計衛生、結構緊湊，適用於中大型規模生產優良且品質穩定的冰淇淋混合料，產能範圍從每小時600到3000公升。與傳統的批次式設備相比，連續式瞬間殺菌透過熱能回收更能夠顯著地節省能源成本。
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