شيخوخة الخزانات - خزانات التبريد لمزيج الآيس كريم
تُستخدم الخزانات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات القاعدة المائلة لتبريد مزيج الآيس كريم المبستر وتخزينه في درجة حرارة محكومة تبلغ حوالي 4 درجات مئوية ، ويسمح التحريك البطيء بالشيخوخة الكاملة للحصول على هيكل أفضل للآيس كريم. السعة المتاحة من 300 إلى 3000 لتر.
خزانات نضج الآيس كريم
ميزة
● تبريد مستقر عن طريق تدوير الماء المبرد في الغلاف.
● أعلى الخزان محكم الإغلاق للنظافة وسهولة تنظيف CIP.
● عازلة للحرارة بواسطة رغوة البولي يوريثان الممتدة.
● إنهاء درجة الطعام من الغلاف الداخلي للخزان.
● ملحقات كاملة مثل مقياس الحرارة وغطاء الممر وصمام التفريغ وصمام العينة وكرة الرش CIP.
- منتجات ذات صله
مصنع خليط الآيس كريم
يستخدم هذا المصنع لتحضير مزيج الآيس كريم على أساس البسترة على دفعات ، مع استكمال المجانسة. يتم تثبيت جميع المكونات على منصة من الفولاذ المقاوم للصدأ وجاهزة للإنتاج الفوري بعد توصيلها بالمرافق. إنه حل فعال من حيث التكلفة وموثوق لمنتجي الآيس كريم على نطاق صغير ، ومتوفر بسعة تتراوح من 300 إلى 1200 لتر / ساعة.
مصنع خلط الآيس كريم HTST
تم تصميم MixPlant HTST في بنية صحية ومدمجة ، والتي تنتج مزيجًا ممتازًا وموحدًا من الآيس كريم للمنتجين المتوسطين والكبار ، ومتوفر بأحجام مختلفة من 600 إلى 3000 لتر / ساعة. مقارنة بمحطات الخلط التقليدية ، يمكن أن توفر بسترة HTST المستمرة بشكل كبير تكاليف الطاقة مع استعادة الحرارة.
- وثيقة