Equipo para heladería.
Planta de helados semi-industrial e industrial
Planta de producción de helados
Planta de producción de helados
Fuchen Technology fabrica y vende una línea completa de equipos industriales para heladerías. Nuestros equipos de producción de helados incluyen plantas de pasteurización de mezcla, tanques de maduración, congeladores continuos, alimentadores de ingredientes / bombas de ondulación, máquinas llenadoras de helado, máquinas moldeadoras y envolvedoras de helado en palito, y máquinas trituradoras de hielo. Somos el socio adecuado para productores de helados de pequeña y mediana escala: desarrollo innovador, simplicidad en el uso y mantenimiento, excelente relación calidad-precio.
Planta de Mezcla de Helado
Unidades de Preparación de Mezcla
Para satisfacer las necesidades de productores de helados de pequeña a gran escala, ofrecemos una gama de plantas mezcladoras con capacidad de 300 a 3,000 L/H, que producen un flujo continuo de mezcla de helado pasteurizada, homogeneizada y enfriada. Las plantas de procesamiento de mezcla son unidades basadas en plataformas, suministradas ya sea para pasteurización por lotes o pasteurización HTST continua bajo pedido. También se dispone de equipos accesorios como alimentador de polvo, tanques de maduración y enfriador de agua.
Congeladores continuos
Congeladores continuos de helado
The freezers are ideal solutions for industrial production of high-quality ice cream, also suitable for small-scale producers who want to step up from their artisanal machines. Available with capacity from 300 to 1,500 L/H.
Alimentador de Ingredientes
Alimentador de ingredientes y frutas para helado
The ingredient feeder is used in connection with the ice cream continuous freezer, which controls the addition of particulate ingredients into the ice cream flow. Nuts, candies, chocolate bits, fruit pieces and many others can be added with the desired amount and gently mixed with ice cream.
Bomba de Ondulación
Bombas de jarabe y chocolate
The ripple pump is designed to work in-line with continuous ice-cream freezers, which controls the injection of ripple sauces into the ice cream flow, such as jam, fruit juice, chocolate and caramel syrup.It consists of a stainless steel hopper with a discharge valve, rotary or screw type pump. For liquid chocolate, jacketed hopper and electric heating elements are also available to maintain the constant temperature.
Máquinas de llenado de helados
Máquinas de llenado de conos / tazas / recipientes de helado
Ya sea helado en vasitos pequeños o a granel, ofrecemos una amplia gama de equipos para la producción de helados rellenos. Se encuentran disponibles llenadoras en línea, rotativas y semiautomáticas, utilizadas en aplicaciones de conos, vasitos, pintas, paquetes familiares, vasitos de barquillo y squeeze-ups.
Máquinas de moldeo de palos
Máquinas para hacer barras de helado industrial, paletas, polos de helado
Esta línea de producción automática está construida para cumplir con los estándares higiénicos para la producción industrial de paletas y barras de helado.