مبادل حراري أنبوب في أنبوب
المبادل الحراري الأنبوبي الصحي هو الأنسب لتسخين وتبريد ومعالجة المنتجات الغذائية ذات اللزوجة المنخفضة والمتوسطة، والمنتجات التي تحتوي على اللب أو الألياف أو الجسيمات الكبيرة. يتكون الجهاز من أنبوب واحد مثبت داخل أنبوب خارجي، بحيث يتدفق المنتج في الاتجاه المعاكس عبر الأنبوب الداخلي، مع وجود الوسط الخدمي من حوله. عادةً ما تكون وحدات المبادل الحراري الأنبوبية متصلة على التوالي ومثبتة على إطار.
مبادل حراري صحي أنبوبي، مبادل حراري ذو أنبوب مزدوج، مبادل حراري ذو صدفة وأنبوب
التطبيق
تبادل حراري كبير للمواد اللزجة العالية
فيديو
- المنتجات ذات الصلة
مبادل حراري بلوحة وإطار
هذه مجموعة من مبادلات الحرارة بالصفائح المحكمة لصناعة الألبان والأغذية والمشروبات وتطبيقات النظافة والخدمات العامة الأخرى التي تتطلب أداء حراري فعال. تصميمها المرن يوفر مجموعات مختلفة من الصفائح والإطارات لتغطية مجموعة واسعة من التطبيقات، بما في ذلك جميع واجبات التدفئة والتبريد العامة، وعمليات التعقيم المتعددة الأقسام. مبادلات الحرارة بالصفائح هي الخيار المثالي للسوائل ذات اللزوجة المنخفضة والخالية من الجسيمات.
مبادلات الحرارة عالية الحرارة
البسترة عالية الحرارة قصيرة الوقت (HTST) أو البسترة السريعة، تُستخدم عادةً في صناعات المواد الغذائية والمشروبات. يتم تسخين المنتجات والاحتفاظ بها عند درجة حرارة ووقت محددين، تليها عملية تبريد سريعة لضمان التدمير الكامل للميكروبات المسببة للأمراض الموجودة. بالمقارنة مع البسترة الدفعة، يوفر نظام HTST مزايا انخفاض تكاليف المرافق وزيادة الإنتاجية المستمرة. يمكن أن يؤدي استخدام التسخين والتبريد المتجدد في المبادلات الحرارية إلى زيادة كفاءة التشغيل.
مبردات المياه وبنوك الثلج
تعتبر معدات التبريد مبرد مبرد بالماء صناعيًا، مناسبة للعملاء الذين يرغبون في إنتاج مياه مبردة عند درجة حرارة 1 درجة مئوية من خلال تراكم الثلج. لإنتاج الآيس كريم، يولد تداول مستقر للماء المثلج لتبريد خليط الآيس كريم في مصنع الخلط على الفور والحفاظ عليه في درجة حرارة ثابتة تبلغ 4 درجات مئوية في خزانات التقديم. يتمتع البنك الجليكول بقدرة تخزين حرارة الثلج، مما يمكنه من تقليل تكلفة الطاقة عن طريق نقل استخدام الطاقة إلى ساعات غير الذروة. هذا النموذج قادر على تخزين الثلج حتى طن واحد.
- المستند
