مبردات المياه وبنوك الثلج
تعتبر معدات التبريد مبرد مبرد بالماء صناعيًا، مناسبة للعملاء الذين يرغبون في إنتاج مياه مبردة عند درجة حرارة 1 درجة مئوية من خلال تراكم الثلج. لإنتاج الآيس كريم، يولد تداول مستقر للماء المثلج لتبريد خليط الآيس كريم في مصنع الخلط على الفور والحفاظ عليه في درجة حرارة ثابتة تبلغ 4 درجات مئوية في خزانات التقديم. يتمتع البنك الجليكول بقدرة تخزين حرارة الثلج، مما يمكنه من تقليل تكلفة الطاقة عن طريق نقل استخدام الطاقة إلى ساعات غير الذروة. هذا النموذج قادر على تخزين الثلج حتى طن واحد.
خزان مياه مبردة مع تجميع الثلج ومعدات التبريد
النموذج | CW1000 | CW2000 | CW4000 |
---|---|---|---|
سعة الثلج (كجم) | 1000 | 2000 | 4000 |
تخزين الطاقة (ميجا جول) | ٣٣٤ | ٦٦٨ | ١٣٣٦ |
تبريد الضاغط السعة (كيلووات) | 33.0 | 33.0 | 38.4 |
طاقة الضاغط المتطلبات (كيلووات) | 13 | 13 | 16 |
الميزة
● ضاغط شبه محكم، متوفر بنوعي الحركة الترددية أو اللولبية.
● غاز التبريد: R507
● مكثف مبرد بالماء.
● مبخر لوحة ملحومة.
● خزان ماء ثنائي الجدران ومعزول بالفولاذ المقاوم للصدأ.
● تصميم لفائف مبنية من الجليد مع حلقة مضادة للتجمد.
التطبيق
توفير ماء بارد جداً
- المنتجات ذات الصلة
مبادلات الحرارة عالية الحرارة
البسترة عالية الحرارة قصيرة الوقت (HTST) أو البسترة السريعة، تُستخدم عادةً في صناعات المواد الغذائية والمشروبات. يتم تسخين المنتجات والاحتفاظ بها عند درجة حرارة ووقت محددين، تليها عملية تبريد سريعة لضمان التدمير الكامل للميكروبات المسببة للأمراض الموجودة. بالمقارنة مع البسترة الدفعة، يوفر نظام HTST مزايا انخفاض تكاليف المرافق وزيادة الإنتاجية المستمرة. يمكن أن يؤدي استخدام التسخين والتبريد المتجدد في المبادلات الحرارية إلى زيادة كفاءة التشغيل.
صهاريج الشيخوخة - صهاريج التبريد لخليط الآيس كريم
تستخدم خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ ذات القاع المائل لتبريد خليط الآيس كريم المبستر وتخزينه بدرجة حرارة مسيطرة تبلغ حوالي 4 درجات مئوية، وتسمح الحركة البطيئة بالتقدم الكامل لتحسين هيكل الآيس كريم. السعة المتاحة من 300 إلى 3,000 لتر.
- المستند