مبردات المياه وأحواض الجليد
إن معدات التبريد عبارة عن مبرد صناعي مبرد بالماء ، ومناسب للعملاء الذين يرغبون في إنتاج الماء المبرد عند 1 درجة مئوية من خلال تراكم الجليد. لإنتاج الآيس كريم ، فإنه يولد دورانًا ثابتًا لمياه الثلج لتبريد خليط الآيس كريم في Mix Plant على الفور والحفاظ عليه عند درجة حرارة ثابتة تبلغ 4 درجات مئوية في خزانات الشيخوخة. يمتلك بنك جليكول الجليدي أيضًا القدرة على التخزين الحراري للثلج ، والذي يمكن أن يقلل من تكلفة الطاقة عن طريق تحويل استخدام الطاقة إلى ساعات غير الذروة. هذا الموديل قادر على تخزين الثلج حتى 1 طن.
خزان الماء المبرد مع معدات التبريد المتراكم للثلج
| نموذج | سي دبليو 1000 | CW2000 | CW4000 |
|---|---|---|---|
|
سعة الثلج (كجم) | 1000 | 2000 | 4000 |
|
تخزين الطاقة (MJ) | 334 | 668 | 1336 |
|
سعة تبريد الضاغط (كيلوواط) | 33.0 | 33.0 | 38.4 |
|
متطلبات طاقة الضاغط (kW) | 13 | 13 | 16 |
ميزة
● ضاغط شبه محكم ، متوفر بنوع ترددي أو لولبي.
● غاز التبريد: R507
● مكثف مبرد بالماء.
● مبخر لوحة من النحاس.
● خزان ماء جليدي مزدوج الجدران ومعزول من الفولاذ المقاوم للصدأ.
● لفائف بناء الجليد مع حلقة مانع التجمد.
التطبيق
وفر الماء المثلج
- منتجات ذات صله
أجهزة بسترة HTST
تُستخدم البسترة ذات درجة الحرارة العالية القصيرة (HTST) ، أو البسترة السريعة ، بشكل شائع في صناعات الأغذية والمشروبات. يتم تسخين المنتجات والاحتفاظ بها عند درجة حرارة ووقت محددين ، يتبعها تبريد سريع لضمان التدمير الكامل للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض الموجودة. بالمقارنة مع البسترة الدفعية ، يوفر نظام HTST مزايا انخفاض تكاليف المرافق وزيادة الإنتاجية المستمرة. يمكن أن يؤدي استخدام التدفئة والتبريد المتجدد في المبادلات الحرارية إلى زيادة الكفاءة التشغيلية.
شيخوخة الخزانات - خزانات التبريد لمزيج الآيس كريم
تُستخدم الخزانات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات القاعدة المائلة لتبريد مزيج الآيس كريم المبستر وتخزينه في درجة حرارة محكومة تبلغ حوالي 4 درجات مئوية ، ويسمح التحريك البطيء بالشيخوخة الكاملة للحصول على هيكل أفضل للآيس كريم. السعة المتاحة من 300 إلى 3000 لتر.
- وثيقة
