Питатель ингредиентов
IF серии
Устройство подачи ингредиентов используется вместе с морозильной камерой непрерывного действия для мороженого, которая контролирует добавление ингредиентов в виде частиц в поток мороженого. Орехи, конфеты, кусочки шоколада, кусочки фруктов и многое другое можно добавить в желаемом количестве и аккуратно смешать с мороженым.
Ингредиент для мороженого и кормушка для фруктов
Характерная черта
● Рама и все части, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали для легкой очистки.
● Чтобы избежать закупоривания, в бункере оборудована мешалка для измельчения комков.
● 4 двигателя с регулируемой скоростью внутри для независимого управления каждой мешалкой, шнеком, насосом и смесителем.
● Эта машина установлена на роликах для облегчения перемещения и позиционирования.
Технические характеристики
| Модель | IF-2000 |
|---|---|
| Пропускная способность мороженого | 300 - 2000 л / ч |
| Объем твердых ингредиентов | 50 - 250 кг / ч |
| Общая установленная мощность | 2,4 кВт |
| Максимум. Размер включения | 15 мм |
| Емкость бункера | 30 литров |
| Размеры | 1200 х 890 х 1480 мм |
Приборы
Вкус и украшение мороженого
Видео
Питатель ингредиентов
- сопутствующие товары
Пульсационный насос
Серия RP
Рифленый насос разработан для работы в сочетании с фризерами непрерывного действия для мороженого, которые контролируют впрыскивание в поток мороженого разнообразных соусов, таких как джем, фруктовый сок, шоколад и карамельный сироп.Он состоит из бункера из нержавеющей стали с нагнетательным клапаном, роторного или винтового насоса. Для жидкого шоколада также доступны бункер с рубашкой и электрические нагревательные элементы для поддержания постоянной температуры.
- Документ
