ปั๊มริปเปิล
ชุด RP
ปั๊มริปเปิลถูกออกแบบให้ใช้งานร่วมกับเครื่องทำไอศครีมต่อเนื่อง เพื่อควบคุมการฉีดซอสริปเปิลลงในกระแสไอศครีม เช่น ซอสแยม น้ำผลไม้ ช็อกโกแลตและซอสคาราเมล
ประกอบด้วยหม้อสแตนเลสที่มีวาล์วปล่อย ปั๊มชนิดหมุนหรือปั๊มชนิดสกรู สำหรับช็อกโกแลตเหลว มีหม้อสแตนเลสที่มีฉนวนและองค์ประกอบที่ใช้เพื่อรักษาอุณหภูมิคงที่
ปั๊มซอสและช็อกโกแลต
คุณสมบัติ
● การให้ยาแม่นยำและต่อเนื่องที่มั่นใจด้วยปั๊มที่สามารถปรับความเร็วได้
● ติดตั้งบนล้อสำหรับการเคลื่อนย้ายง่าย
● สามารถใช้กับผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดสูงกว่าได้
ข้อมูลสเปค
โมเดล | RP-250 |
---|---|
ความจุส่วนผสมของของเหลว | 50 - 250 ลิตร/ชั่วโมง |
กำลังไฟติดตั้ง | 0.75 กิโลวัตต์ |
ความจุโกดัง | 30 ลิตร |
ขนาด | 1100 x 720 x 1460 มม. |
การใช้งาน
รสชาติและการตกแต่งไอศกรีม
- ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
เครื่องใส่ส่วนผสม
ชุด IF
เครื่องใส่ส่วนผสมใช้ร่วมกับเครื่องทำไอศครีมแบบต่อเนื่อง เพื่อควบคุมการเพิ่มส่วนผสมของวัตถุดิบลงในไอศครีม สามารถเพิ่มถั่ว ลูกอม ชิ้นเล็กๆ ของช็อกโกแลต ชิ้นผลไม้และอื่นๆ พร้อมปริมาณที่ต้องการและผสมเข้ากับไอศครีมอย่างอ่อนโยน
- เอกสาร