Bomba de ondulación
Serie RP
La bomba ondulada está diseñada para funcionar en línea con congeladores de helado continuos, lo que controla la inyección de salsas onduladas en el flujo del helado, como mermelada, jugo de frutas, chocolate y jarabe de caramelo.
Consta de una tolva de acero inoxidable con válvula de descarga, bomba tipo rotativa o de tornillo. Para el chocolate líquido, también están disponibles una tolva con camisa y elementos calefactores eléctricos para mantener la temperatura constante.
Bombas de jarabe y chocolate
Característica
● Dosificación precisa y constante garantizada por bombas de velocidad variable.
● Montado sobre ruedas para fácil desplazamiento.
● Acceso a productos más viscosos.
Especificación
| Modelo | RP-250 |
|---|---|
| Capacidad de ingredientes líquidos | 50 - 250 l/h |
| Potencia instalada | 0,75 kilovatios |
| Capacidad de la tolva | 30 litros |
| Dimensiones | 1100x720x1460mm |
Aplicación
Sabor y decoración de helado.
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Alimentador de ingredientes
Serie SI
El alimentador de ingredientes se utiliza junto con el congelador continuo de helado, que controla la adición de ingredientes particulados al flujo de helado. Se pueden añadir nueces, caramelos, trocitos de chocolate, trozos de fruta y muchos otros en la cantidad deseada y mezclar suavemente con helado.
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