Охладители воды и ледяные банки
Холодильное оборудование представляет собой промышленный чиллер с водяным охлаждением, подходящий для клиентов, которые хотят производить охлажденную воду с температурой 1 ° C за счет накопления льда. Для производства мороженого он создает стабильную циркуляцию ледяной воды для немедленного охлаждения смеси мороженого в Mix Plant и поддержания ее постоянной температуры 4 ° C в резервуарах для выдержки. Гликолевый ледяной банк также обладает способностью аккумулировать лед, что может снизить затраты на электроэнергию за счет переключения энергопотребления на непиковые часы. Данная модель способна хранить лед до 1 тонны.
Резервуар для охлажденной воды с холодильным оборудованием для накопления льда
| Модель | CW1000 | CW2000 | CW4000 |
|---|---|---|---|
|
Емкость льда (кг) | 1000 | 2000 г. | 4000 |
|
Хранение энергии (МДж) | 334 | 668 | 1336 |
|
Холодопроизводительность компрессора (кВт) | 33,0 | 33,0 | 38,4 |
|
Требуемая мощность компрессора (кВт) | 13 | 13 | 16 |
Характерная черта
● Полугерметичный компрессор, доступен как поршневой, так и винтовой.
● Хладагент: R507.
● Конденсатор с водяным охлаждением.
● Паяный пластинчатый испаритель.
● Изолированный резервуар для ледяной воды с двойными стенками из нержавеющей стали.
● Змеевики для образования льда с контуром антифриза.
заявка
Обеспечьте ледяной водой
- сопутствующие товары
Пастеризаторы HTST
Высокотемпературная кратковременная пастеризация (HTST), или мгновенная пастеризация, обычно используется в пищевой промышленности и производстве напитков. Продукты нагреваются и выдерживаются при определенной температуре и времени с последующим быстрым охлаждением для обеспечения полного уничтожения содержащихся патогенных микроорганизмов. По сравнению с периодической пастеризацией, система HTST предлагает преимущества более низких коммунальных затрат и более высокой непрерывной производительности. Использование регенеративного нагрева и охлаждения в теплообменниках может еще больше повысить эффективность работы.
Резервуары для выдержки - Резервуары для охлаждения смеси для мороженого
Емкости из нержавеющей стали с наклонным дном используются для охлаждения пастеризованной смеси для мороженого и хранения ее при контролируемой температуре около 4 ° C. Медленное перемешивание обеспечивает полное старение для улучшения структуры мороженого. Доступная емкость от 300 до 3000 литров.
- Документ
