Máy làm lạnh nước & thùng đá

Bể chứa nước lạnh với thiết bị làm lạnh tích tụ đá/ Cung cấp thiết bị đơn lẻ để hoàn thiện giải pháp cho nhà sản xuất kem quy mô vừa và nhỏ.

Bán chạy nhất

Thiết kế và sản xuất máy làm lạnh nước & ngăn đá - Fu Chen Technology

Cung cấp Máy làm lạnh nước & Tủ làm đá từ năm 2015. Fu Chen Technology đã cung cấp máy móc làm kem và thiết bị chế biến của nó trong 30 năm qua với uy tín vững chắc.

Thiết kế và sản xuất dự án chìa khóa trao tay kem bao gồm, thiết kế máy mô hình 3D, định cỡ, bố trí nhà máy, thiết kế quy trình, sản xuất, giao hàng xuất khẩu, lắp đặt thiết bị & đường ống tại chỗ, vận hành thử, đào tạo nhân sự, hỗ trợ khởi nghiệp và cung cấp phụ tùng. Cũng như cung cấp thiết bị chế biến cho các sản phẩm thực phẩm dạng lỏng, chẳng hạn như bể vệ sinh, máy trộn, máy bơm & van, bộ trao đổi nhiệt, máy đồng nhất, máy thanh trùng, hệ thống CIP, máy độn hộp đầu hồi, máy độn cốc siêu sạch, v.v.

Công nghệ Fu Chen đã và đang cung cấp máy móc và thiết bị chế biến kem trên toàn thế giới, với cả công nghệ tiên tiến và 30 năm kinh nghiệm, Công nghệ Fu Chen đảm bảo đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng.


Máy làm lạnh nước & thùng đá

Thiết bị làm lạnh là máy chiller giải nhiệt nước công nghiệp, phù hợp với khách hàng muốn sản xuất nước lạnh 1°C thông qua tích tụ đá. Đối với sản xuất kem, nó tạo ra sự tuần hoàn nước đá ổn định để làm mát hỗn hợp kem trong Mix Plant ngay lập tức và giữ nó ở nhiệt độ không đổi 4°C trong các bể lão hóa. Ngân hàng băng glycol cũng có khả năng lưu trữ nhiệt bằng băng, có thể giảm chi phí năng lượng bằng cách chuyển việc sử dụng năng lượng sang các giờ không cao điểm. Model này có khả năng chứa đá lên đến 1 tấn.

Bể chứa nước lạnh với thiết bị làm lạnh tích tụ đá

Người mẫuCW1000CW2000CW4000
Dung tích đá
(kg)
100020004000
Lưu trữ năng lượng
(MJ)
3346681336
Công suất làm lạnh của máy nén
(kW)
33,033,038,4
Yêu cầu về công suất máy nén
(kW)
131316

Tính năng

● Máy nén bán kín, có loại pittông hoặc trục vít.
● Gas lạnh: R507
● Bình ngưng giải nhiệt bằng nước.
● Thiết bị bay hơi tấm hàn.
● Bồn nước đá hai lớp cách nhiệt bằng thép không gỉ.
● Cuộn dây tạo băng với vòng chống đông.

Ứng dụng

Cung cấp nước đá lạnh

Những sảm phẩm tương tự
  • Thanh trùng HTST - Hệ thống thanh trùng HTST với bộ trao đổi nhiệt dạng tấm & khung.
    Thanh trùng HTST

    Thanh trùng nhiệt độ cao trong thời gian ngắn (HTST), hoặc thanh trùng nhanh, thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Các sản phẩm được làm nóng và giữ ở nhiệt độ và thời gian cụ thể, sau đó làm lạnh nhanh để đảm bảo tiêu diệt hoàn toàn các vi sinh vật gây bệnh có trong đó. So với thanh trùng hàng loạt, hệ thống HTST mang lại lợi thế về chi phí tiện ích thấp hơn và thông lượng liên tục cao hơn. Việc sử dụng hệ thống sưởi và làm mát tái sinh trong các bộ trao đổi nhiệt có thể làm tăng thêm hiệu quả hoạt động.


  • Bể lão hóa - Bể làm mát cho hỗn hợp kem - Bể lão hóa để làm chín hỗn hợp kem.
    Bể lão hóa - Bể làm mát cho hỗn hợp kem

    Các thùng thép không gỉ có đáy dốc được sử dụng để làm nguội hỗn hợp kem đã thanh trùng và bảo quản ở nhiệt độ được kiểm soát khoảng 4°C, quá trình khuấy chậm cho phép quá trình lão hóa hoàn toàn để có cấu trúc kem tốt hơn. Dung tích có sẵn từ 300 đến 3.000 lít.



Tài liệu