Máy đổ kem vào ly (siêu sạch)
Máy này được thiết kế để đổ các sản phẩm lỏng và bán lỏng, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất. Tùy thuộc vào năng lực mong muốn và kích thước và hình dạng của các container cần đổ, máy đổ có sẵn từ 1 đến 5 hàng với năng lực lên đến 9.000 cốc/giờ.
Máy đóng gói và niêm phong cốc tuyến tính
Tính năng
● Tất cả các bộ phận tiếp xúc với sản phẩm và khung hỗ trợ được làm từ thép không gỉ.
● Niêm phong nhiệt có thể thực hiện với lá nhôm đã cắt sẵn hoặc màng từ cuộn.
● Tủ lọc không khí HEPA để cải thiện an toàn thực phẩm.
● Có sẵn với xử lý UV-C.
● Phù hợp cho việc vệ sinh CIP.
● Thay đổi cho các cốc có kích thước khác nhau nhờ lamellas có thể thay thế.
● Dễ vận hành nhờ bộ điều khiển PLC và màn hình cảm ứng.
Cài đặt tiêu chuẩn
- Máy phát cốc.
- Máy đo thể tích.
- Nắp kín (nhôm hoặc màng cuộn).
- Niêm phong nhiệt.
- Máy phát nắp snap-on.
- Ép nắp.
- Đẩy sản phẩm ra.
Tùy chọn
- Tủ lọc không khí HEPA
- Hút chân không ly
- Xử lý UV-C cho ly và nắp kín được
- Cảm biến ánh sáng để đặt đúng nắp
- Máy in ngày tháng
- Băng chuyền
- Chọn và chuyển (Chọn & Đặt).
Ứng dụng
Đóng ly/tô sữa, sữa chua, đậu nành, mứt, nước, thạch, mứt hoặc bất kỳ loại chất lỏng nào
Băng hình
- Sản phẩm liên quan
Máy tiệt trùng HTST
Tiệt trùng nhiệt độ cao trong thời gian ngắn (HTST), hay còn gọi là tiệt trùng nhanh, thường được sử dụng trong ngành thực phẩm và đồ uống. Sản phẩm được làm nóng và giữ ở một nhiệt độ và thời gian cụ thể, sau đó được làm lạnh nhanh để đảm bảo tiêu diệt hoàn toàn các vi sinh vật gây bệnh có trong sản phẩm. So với tiệt trùng theo mẻ, hệ thống HTST mang lại lợi ích về chi phí tiện ích thấp hơn và năng suất liên tục cao hơn. Việc sử dụng hệ thống làm nóng và làm lạnh tái sinh trong các bộ trao đổi nhiệt có thể tăng cường hiệu quả hoạt động.
Hệ thống CIP
Clean-in-place (CIP) là quy trình mà các dòng sản xuất, bể chứa và thiết bị được khử trùng mà không cần tháo rời. Chúng tôi sẽ chỉ định, thiết kế và chế tạo các hệ thống CIP phù hợp với nhu cầu của bạn, cho dù là thủ công hoặc tự động hoàn toàn. Hệ thống CIP có thể là hệ thống một bể hoặc nhiều bể, bao gồm khả năng điều khiển nhiệt độ và tiêm chất tẩy rửa, và có thể được xây dựng để tái sử dụng hiệu quả nước, hóa chất và năng lượng.
- Tài liệu
