Máy đúc thanh gỗ dạng que tuyến tính
Dòng sản phẩm VTA
Máy tạo hình que liền mạch được sử dụng để sản xuất liên tục kem đóng hình, sorbet, nước trái cây hoặc đá lạnh trên que, có sẵn với công suất từ 2.000 - 12.000 chiếc/giờ. So với quy trình thủ công truyền thống, thiết bị này không chỉ có năng suất cao hơn và kiểm soát tự động để giảm chi phí lao động, mà còn có khả năng sản xuất các sản phẩm đông lạnh đa dạng về thiết kế.
Máy sản xuất Kem Que / Kem Que / Thanh Kem
Quá trình sản xuất sản phẩm khuôn được thực hiện qua một số giai đoạn chính:
1. Đổ kem hoặc nước đá vào khuôn.
2. Chèn que gỗ vào sản phẩm.
3. Đông lạnh sản phẩm trong nước muối lạnh.
4. Rã đông lớp ngoài của sản phẩm bằng phun nước ấm để tháo khỏi khuôn.
5. Trích xuất sản phẩm đông lạnh từ khuôn.
6. Phủ lớp sô cô la và các thành phần khô.
7. Đặt vào máy bọc gói.
8. Cuối cùng, các khuôn trống được chuyển đến khu vực rửa sạch trước khi được trả lại và điền lại.
Tính năng
● Dễ dàng tiếp cận nhà máy.
● Dễ dàng rửa khuôn.
● Thay đổi sản phẩm và khuôn mẫu nhanh chóng.
● Linh hoạt cho các sản phẩm có hình dạng và kích thước khác nhau.
● Tuổi thọ khuôn mẫu kéo dài hơn nhiều.
● Tuần hoàn muối tối ưu hóa.
Các thành phần chính
- Máy đóng định lượng.
- Máy chèn que.
- Bể muối.
- Hệ thống dòng muối.
- Hệ thống rã đông.
- Máy trích xuất, máy nhúng và máy đặt.
- Thiết bị phủ socola và phủ khô.
- Hệ thống làm sạch và rửa khuôn.
- Động cơ chính, băng tải xích chỉ mục.
- Bảng điều khiển màn hình cảm ứng đầy màu sắc với điều khiển PLC.
Tùy chọn
- Đơn vị hút cho sản phẩm vỏ và lõi.
- Bút chì điền cho tiêm mứt hoặc siro.
- Thiết bị điền đa màu sắc.
Thông số kỹ thuật
| Mô hình | VTA-2000 | VTA-5000 | VTA-8000 | VTA-12000 |
|---|---|---|---|---|
| Số làn | 5 | 5 | 8 | 12 |
| Sức chứa | 2.000 chiếc/giờ | 5.000 chiếc/giờ | 8.000 chiếc/giờ | 12.000 chiếc/giờ |
| Tổng số lần đúc | 338 | 574 | 574 | 574 |
| Dung dịch muối | CaCl₂ | CaCl₂ | CaCl₂ | CaCl₂ |
| Chất làm lạnh | R507A | R507A | R507A | R507A |
| Rã đông | Điện hoặc hơi nước | Hơi nước | Hơi nước | Hơi nước |
| Chuyển động trục chính | Khí nén | |||
| Kích thước D x R x C (mm) | 9310 x 1028 x 2669 | 15310 x 1028 x 2669 | 15310 x 1256 x 2669 | 15310 x 1560 x 2669 |
Ứng dụng
Sản xuất que kem công nghiệp, que kem đá, que kem lạnh, que kem đá băng, que kem cây kem
Băng hình
- Sản phẩm liên quan
Máy đổ kem tuyến tính
Máy đổ đá này linh hoạt được sử dụng để sản xuất tự động các cốc kem, bánh kem, hũ kem và ống kem với thiết kế, hình dạng và kích thước đa dạng. Nó được xây dựng từ 1 đến 5 làn tùy theo kích thước của đồ container, có sẵn với công suất lên đến 9.000 chiếc mỗi giờ.
Máy đúc khuôn que kem xoay
Máy tạo hình que nằm ngang được sử dụng để sản xuất liên tục kem đóng hình, kem sorbet, nước trái cây hoặc kem đá trên que. So với quy trình thủ công truyền thống, thiết bị này không chỉ có khả năng sản xuất với công suất cao và kiểm soát tự động để giảm chi phí lao động, mà còn có khả năng sản xuất các sản phẩm độc đáo đông lạnh với nhiều thiết kế khác nhau. Kiểu xoay có thể giảm diện tích chiều dài của máy; tuy nhiên, nó đã hy sinh tính năng tự làm sạch lộn ngược. Sản xuất lên đến 1000 que kem / giờ.
Khuôn đóng đá inox
Khuôn đúc của chúng tôi cho máy đông lạnh dòng chảy được làm từ thép không gỉ 316L, có khả năng chống ăn mòn rất tốt. Độ dày không đổi được đảm bảo ngay cả trên các hình dạng khuôn phức tạp. Các khuôn được lắp ráp bằng quy trình hàn robot tự động, tạo ra một bề mặt sáng và mịn màng. Các dải khuôn có tính năng "splash guard" để ngăn nước muối xâm nhập vào khuôn.
- Tài liệu
