HTST Пастеризаторы

Пластинчатые/трубчатые пастеризаторы HTST/ Предоставление единого оборудования для комплексных решений для малых и средних производителей мороженого.

Лучшая распродажа

Проектирование и производство пастеризаторов HTST -Fu Chen Technology

Поставка пастеризаторов HTST с 2015 года.Fu Chen Technologyпоследние 30 лет поставляет оборудование для производства мороженого и оборудование для его переработки с солидной репутацией.

Проектирование и производство мороженого «под ключ», включая проектирование машины для 3D-моделирования, определение размеров, компоновку завода, проектирование процесса, производство, экспортную доставку, установку оборудования и трубопроводов на месте, ввод в эксплуатацию, обучение персонала, помощь при запуске и поставку запасных частей. А также поставляем оборудование для обработки жидких пищевых продуктов, такое как санитарные резервуары, миксеры, насосы и клапаны, теплообменники, гомогенизаторы, пастеризаторы, системы безразборной мойки, устройства для розлива картонных коробок с двускатной крышкой, сверхчистые устройства для наполнения стаканов и многое другое.

Fu Chen Technologyпоставляет машины и оборудование для переработки мороженого по всему миру, используя передовые технологии и 30-летний опыт работы.Fu Chen Technologyгарантирует удовлетворение требований каждого клиента.


HTST Пастеризаторы

Кратковременная высокотемпературная (HTST) пастеризация или мгновенная пастеризация обычно используется в пищевой промышленности и производстве напитков. Продукты нагреваются и выдерживаются при определенной температуре и времени с последующим быстрым охлаждением, обеспечивающим полное уничтожение содержащихся в них болезнетворных микроорганизмов. По сравнению с периодической пастеризацией, система HTST предлагает преимущества более низких затрат на коммунальные услуги и более высокую непрерывную производительность. Использование регенеративного нагрева и охлаждения в теплообменниках может еще больше повысить эксплуатационную эффективность.

Пластинчатые/трубчатые пастеризаторы HTST

Принцип работы

Продукт поступает в уравнительный бак и перекачивается в пластинчатый теплообменник. Его нагревают до температуры пастеризации, которая зависит от типа пищевого продукта и/или технологических требований. Далее продукт проходит через выдержочную трубку, что обеспечивает правильную пастеризацию, выдерживая продукт при необходимой температуре в течение заданного периода времени.
 
Если теплообменник имеет стадию регенерации, обработанный продукт используется для предварительного нагрева исходного материала, теряя при этом тепло, что снижает затраты энергии, необходимые для достижения температуры пастеризации, и уменьшает необходимое охлаждение. Наконец, продукт охлаждают до 4°C для холодного розлива или хранения в изотермических резервуарах.
 
Если по какой-либо причине температура пастеризации оказывается ниже требуемой, автоматически управляемый клапан направления потока отправляет продукт обратно в уравнительный резервуар, предотвращая тем самым любое микробное загрязнение конечного продукта.

Основные компоненты

  • Базовые системы обычно включают в себя балансировочные резервуары сырья/питания, питательные насосы, пластинчатые и рамные теплообменники и удерживающие трубы.
  • Расширенные системы также могут поставляться с гомогенизаторами, подкачивающими насосами, резервуарами для хранения продукта, регенеративными теплообменниками и выдерживающими трубками регулируемой длины для различных скоростей обработки.

Параметры

  • Трубчатый теплообменник для переработки мякотных продуктов, содержащих волокна и частицы.
  • Пастеризаторы HTST могут быть полуавтоматическими или полностью автоматизированными с помощью электрической панели управления с ПЛК.
  • Регистрация температуры и дополнительные приборы также доступны по запросу.

заявка

Пастеризаторы HTST производительностью от 500 до 20 000 л/ч предназначены для непрерывной обработки и пастеризации молочных продуктов, напитков, фруктовых соков и других жидких пищевых продуктов.

сопутствующие товары
  • Набор для горячей воды - Агрегаты с горячей водой с паровыми клапанами и сифоном.
    Набор для горячей воды

    Установки для горячей воды (HWS) используются во многих отраслях промышленности для обеспечения контролируемой температуры воды в соответствии с различными технологическими требованиями, такими как горячая вода для ингредиентов, нагрев рубашки резервуара и очистка / дезинфекция. Мы имеем опыт проектирования ГВС с использованием различных типов нагревательного оборудования, например, с прямым впрыском пара, паяных пластинчатых теплообменников и кожухотрубных теплообменников.



Документ