الخالط

المجانسات ذات الضغط العالي ومضخات الكباسات/ توفير معدات فردية لإكمال الحلول لمنتجي الآيس كريم على نطاق صغير ومتوسط.

أفضل بيع

تصميم وتصنيع الخالطون - تقنية فو تشن

توريد الخالطون منذ عام 2015. تقدم شركة Fu Chen Technology آلات الآيس كريم ومعدات المعالجة على مدار الثلاثين عامًا الماضية بسمعة طيبة.

تصميم وتصنيع مشروع الآيس كريم بنظام تسليم المفتاح بما في ذلك ، تصميم آلة النمذجة ثلاثية الأبعاد ، والتحجيم ، وتخطيط المصنع ، وتصميم العملية ، والتصنيع ، والتصدير ، وتركيب المعدات والأنابيب في الموقع ، والتكليف ، وتدريب الموظفين ، والمساعدة في بدء التشغيل ، وتسليم قطع الغيار. بالإضافة إلى توفير معدات المعالجة للمنتجات الغذائية السائلة ، مثل الخزانات الصحية ، والخلاطات ، والمضخات والصمامات ، والمبادلات الحرارية ، والمجانسات ، والبسترة ، وأنظمة CIP ، وحشوات الكرتون العلوية الجملونية ، وحشوات الأكواب فائقة النقاء ، وأكثر من ذلك بكثير.

تقدم شركة Fu Chen Technology آلات الآيس كريم ومعدات المعالجة في جميع أنحاء العالم ، مع كل من التكنولوجيا المتقدمة وخبرة 30 عامًا ، تضمن Fu Chen Technology تلبية طلبات كل عميل.


الخالط

سلسلة HM

تُستخدم المجانسات عالية الضغط لتفكيك كريات الدهون في منتج غذائي ، مما ينتج مستحلبات مستقرة ذات حجم جزيئات أصغر. نحن نقدم الحل المثالي لخطوط المعالجة الصغيرة والمتوسطة الحجم (سعة من 600 إلى 3000 لتر / ساعة) حتى ضغط 250 بار. تم تصميم الماكينات كبناء بسيط لتكون جاهزة للاستخدام ولا تتطلب قدرًا كبيرًا من الصيانة.

المجانسات ذات الضغط العالي ومضخات الكباسات

يتم تركيب المجانسات أفقيًا على مضخة إزاحة موجبة بثلاثة مكابس مزودة بصمامات تجانس مدمجة ذات مرحلتين. يتم التحكم في ضغط التجانس بواسطة عجلة يدوية. الغطاسات مصنوعة من السيراميك مع مقاومة عالية للتآكل والتآكل.
 
صُممت هذه الآلات لتحسين أداء العملية وتقليل تكاليف التشغيل ، وتتميز بمضخة أحادية الكتلة ، وتصميم متكامل للأسطوانات ، وصمامات المضخة ، وتشحيم الغطاس ، والمدخل / المخرج في كتلة واحدة. يتيح العدد المحدود للأجزاء والبناء المبسط سهولة الاستخدام والصيانة. يضمن التصميم والتشطيب السطحي للأجزاء تنفيذًا صحيًا آمنًا لتحسين CIP لأجزاء الماكينة التي تتلامس مع المنتج المعالج.

ميزة

● صمام التجانس ذو المرحلتين - لتحسين تأثير التجانس.
● تصميم صحي - الأجزاء الرطبة وأجزاء المحرك المنفصلة.
● علبة المرافق المزيتة بالرذاذ مصنوعة من الحديد الزهر عالي الجودة.
● كتلة مضخة مطروقة من قطعة واحدة - صحية ومتينة ضد التشققات.
● تتميز الحركة المدفوعة بمزيج من تقليل سرعة الحزام والبكرة للحد الأدنى من التآكل وعمر التشغيل الطويل.
● محرك كهربائي عالي الكفاءة.
● المخمدات النابضة - لمنع المطرقة والاهتزازات المحتملة للأنابيب.

وظيفة

● تعزيز لزوجة المنتج.
● تعزيز الاستقرار ومدة الصلاحية.
● تحسين الملمس للحصول على فم أكثر نعومة.
● التقليل من استخدام المواد المضافة.
● حافظ على اللون والطعم دون تغيير.

مبدأ العمل

أولاً ، يدخل المنتج الجهاز من خلال أنبوب المدخل. تضغط المكونات على المنتج عند ضغط التجانس. يدفع الضغط العالي المنتج عبر الفجوة الحلقيّة الصغيرة لجهاز التجانس. ثم يتحول الضغط إلى سرعة عالية ، مما يولد اضطرابًا شديدًا وتجويفًا. هذا يقلل من حجم كريات الدهون والجزيئات في المنتج. ثم يخرج المنتج المشتت الموحد من خلال أنبوب المخرج.

تخصيص

العروض
الضغط (بار)HM-600HM-1200HM-1500HM-2000HM-3000
1001050 لتر / ساعة3300 لتر / ساعة4500 لتر / ساعة5500 لتر / ساعة5800 لتر / ساعة
1501050 لتر / ساعة2200 لتر / ساعة3000 لتر / ساعة3700 لتر / ساعة4800 لتر / ساعة
1801050 لتر / ساعة1800 لتر / ساعة2500 لتر / ساعة3000 لتر / ساعة4000 لتر / ساعة
200850 لتر / ساعة1650 لتر / ساعة2200 لتر / ساعة2700 لتر / ساعة3500 لتر / ساعة
250650 لتر / ساعة1300 لتر / ساعة1800 لتر / ساعة2200 لتر / ساعة2800 لتر / ساعة
تخصيص
عدد الغطاسات3
تصنيف القدرة600 لتر / ساعة1200 لتر / ساعة1500 لتر / ساعة2000 لتر / ساعة3000 لتر / ساعة
قوة المحرك7.5 كيلو واط11 كيلو واط15 كيلو واط18.5 كيلو واط22.5 كيلو واط
استهلاك الماء60 لتر / ساعة90 لتر / ساعة120 لتر / ساعة
وزن980 كجم1000 كجم1035 كجم1050 كجم1100 كجم
أبعاد١٠٢٠ × ١٤٦٠ × ١٢٢٠ ملم

التطبيق

يشيع استخدامها في منتجات الألبان والحليب واللبن والآيس كريم والزبدة وما إلى ذلك بالإضافة إلى الأطعمة والمشروبات ، مثل حليب الصويا ومنتجات البيض وعصائر الفاكهة والصلصات.

فيديو

الخالط



منتجات ذات صله
  • أجهزة بسترة HTST - نظام البسترة HTST مع مبادل حراري للوحة والإطار.
    أجهزة بسترة HTST

    تُستخدم البسترة ذات درجة الحرارة العالية القصيرة (HTST) ، أو البسترة السريعة ، بشكل شائع في صناعات الأغذية والمشروبات. يتم تسخين المنتجات والاحتفاظ بها عند درجة حرارة ووقت محددين ، يتبعها تبريد سريع لضمان التدمير الكامل للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض الموجودة. بالمقارنة مع البسترة الدفعية ، يوفر نظام HTST مزايا انخفاض تكاليف المرافق وزيادة الإنتاجية المستمرة. يمكن أن يؤدي استخدام التدفئة والتبريد المتجدد في المبادلات الحرارية إلى زيادة الكفاءة التشغيلية.


  • المسيلات - تسييل مع خزان على شكل مربع ودفاعة عالية السرعة مثبتة في الأسفل.
    المسيلات

    تم تصميم Liquefier خصيصًا للمنتجات ذات اللزوجة المنخفضة إلى المتوسطة من أجل الحصول على خلط سريع للمساحيق والجزيئات مع السوائل. إنه خزان على شكل مربع مزود بدفاعة عالية السرعة مثبتة في الأسفل والتي تخلق اضطرابًا وقوى قص عالية لضمان الخلط الفعال والمتجانس. هذه المعدات قابلة للاستخدام في إذابة المنتجات وتشتيتها واستحلابها وخلطها وخلطها.



وثيقة