โฮโมจีไนเซอร์

เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูงและปั๊มลูกสูบ/ จัดหาอุปกรณ์ชิ้นเดียวเพื่อแก้ปัญหาที่สมบูรณ์สำหรับผู้ผลิตไอศกรีมขนาดกลางและขนาดย่อม

ขายดีที่สุด

การออกแบบและการผลิตโฮโมจีไนเซอร์ - เทคโนโลยี Fu Chen

จัดหาเครื่องทำโฮโมจีไนเซอร์ตั้งแต่ปี 2558 Fu Chen Technology ให้บริการเครื่องจักรผลิตไอศกรีมและอุปกรณ์แปรรูปในช่วง 30 ปีที่ผ่านมาด้วยชื่อเสียงที่มั่นคง

โครงการออกแบบและผลิตไอศกรีมแบบครบวงจร รวมถึงการออกแบบเครื่องสร้างแบบจำลอง 3 มิติ การปรับขนาด แผนผังโรงงาน การออกแบบกระบวนการ การผลิต การส่งออก การติดตั้งอุปกรณ์ในสถานที่และการวางท่อ การว่าจ้าง การฝึกอบรมบุคลากร ความช่วยเหลือในการเริ่มต้นใช้งาน และการจัดส่งชิ้นส่วนอะไหล่ ตลอดจนจัดหาอุปกรณ์แปรรูปสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเหลว เช่น ถังอนามัย เครื่องผสม ปั๊มและวาล์ว เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน โฮโมจีไนเซอร์ พาสเจอร์ไรเซอร์ ระบบ CIP เครื่องบรรจุกล่องทรงจั่ว เครื่องบรรจุถ้วยสะอาดพิเศษ และอื่นๆ อีกมากมาย

Fu Chen Technology ได้ส่งมอบเครื่องจักรผลิตไอศกรีมและอุปกรณ์แปรรูปไปทั่วโลก ทั้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและประสบการณ์ 30 ปี Fu Chen Technology รับประกันความต้องการของลูกค้าแต่ละราย


โฮโมจีไนเซอร์

เอชเอ็มซีรีส์

เครื่องโฮโมจีไนเซอร์ความดันสูงใช้ในการสลายก้อนไขมันในผลิตภัณฑ์อาหาร ทำให้เกิดอิมัลชันที่เสถียรด้วยขนาดอนุภาคที่เล็กลง เรานำเสนอโซลูชันที่เหมาะสำหรับสายการผลิตขนาดเล็กและขนาดกลาง (ความจุตั้งแต่ 600 ถึง 3,000 ลิตร/ชั่วโมง) แรงดันสูงสุด 250 บาร์ เครื่องจักรได้รับการออกแบบให้มีโครงสร้างเรียบง่ายเพื่อให้พร้อมใช้งานและบำรุงรักษาน้อย

เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูงและปั๊มลูกสูบ

เครื่องโฮโมจีไนเซอร์เป็นปั๊มดิสเพลสเมนต์บวก 3 ลูกสูบที่ติดตั้งในแนวนอนพร้อมวาล์วโฮโมจีไนซ์แบบสองขั้นตอนในตัว แรงดันที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกันถูกควบคุมโดยวงล้อแบบแมนนวล ลูกสูบทำจากเซรามิกที่มีความทนทานต่อการเสียดสีและการกัดกร่อนสูง
 
สร้างขึ้นเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของกระบวนการและลดต้นทุนการดำเนินงาน เครื่องจักรเหล่านี้มีปั๊มโมโนบล็อก การออกแบบแบบบูรณาการของกระบอกสูบ วาล์วปั๊ม การหล่อลื่นลูกสูบ และช่องทางเข้า/ออกในบล็อกเดียว จำนวนชิ้นส่วนที่จำกัดและโครงสร้างที่เรียบง่ายช่วยให้ใช้งานและบำรุงรักษาได้ง่าย การออกแบบและการตกแต่งพื้นผิวของชิ้นส่วนช่วยให้มั่นใจถึงการดำเนินการด้านสุขอนามัยที่ปลอดภัยสำหรับ CIP ที่เหมาะสมที่สุดของชิ้นส่วนเครื่องจักรที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการประมวลผล

คุณสมบัติ

● วาล์วทำให้เป็นเนื้อเดียวกันสองขั้นตอน - เพื่อปรับปรุงผลการทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน
● การออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ - แยกส่วนเปียกและส่วนท้ายของไดรฟ์ออกจากกัน
● ข้อเหวี่ยงหล่อลื่นกระเซ็นทำจากเหล็กหล่อคุณภาพสูง
● บล็อกปั๊มขึ้นรูปชิ้นเดียว - ถูกสุขลักษณะและทนทานต่อการแตกร้าว
● การเคลื่อนที่แบบขับเคลื่อนมีการผสมผสานระหว่างสายพานและการลดความเร็วของรอกเพื่อให้การสึกหรอน้อยที่สุดและอายุการใช้งานที่ยาวนาน
● มอเตอร์ไฟฟ้าประสิทธิภาพสูง
● ตัวหน่วงการสั่นสะเทือน - เพื่อป้องกันค้อนทุบท่อและการสั่นสะเทือนที่อาจเกิดขึ้น

การทำงาน

● เพิ่มความหนืดของผลิตภัณฑ์
● เพิ่มความคงตัวและอายุการเก็บรักษา
● ปรับปรุงเนื้อสัมผัสให้ปากเรียบเนียนขึ้น
● ลดการใช้สารเติมแต่ง
● รักษาสีและรสชาติให้คงเดิม

หลักการทำงาน

ขั้นแรก ผลิตภัณฑ์จะเข้าสู่เครื่องผ่านทางท่อทางเข้า ตัวเสียบจะอัดแรงดันผลิตภัณฑ์ที่แรงดันที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน ความดันสูงจะดันผลิตภัณฑ์ผ่านช่องว่างรูปวงแหวนขนาดเล็กของอุปกรณ์ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นแรงดันจะเปลี่ยนเป็นความเร็วสูง สร้างความปั่นป่วนและโพรงอากาศอย่างรุนแรง ซึ่งจะช่วยลดขนาดของก้อนไขมันและอนุภาคในผลิตภัณฑ์ จากนั้นผลิตภัณฑ์ที่กระจายตัวสม่ำเสมอจะออกทางท่อทางออก

ข้อมูลจำเพาะ

การแสดง
ความดัน (บาร์)เอชเอ็ม-600เอชเอ็ม-1200HM-1500เอชเอ็ม-2000HM-3000
1001,050 ลิตร/ชม3300 ลิตร/ชม4500 ลิตร/ชม5500 ลิตร/ชม5800 ลิตร/ชม
1501,050 ลิตร/ชม2200 ลิตร/ชม3000 ลิตร/ชม3700 ลิตร/ชม4800 ลิตร/ชม
1801,050 ลิตร/ชม1800 ลิตร/ชม2500 ลิตร/ชม3000 ลิตร/ชม4000 ลิตร/ชม
200850 ลิตร/ชม1650 ลิตร/ชม2200 ลิตร/ชม2700 ลิตร/ชม3500 ลิตร/ชม
250650 ลิตร/ชม1300 ลิตร/ชม1800 ลิตร/ชม2200 ลิตร/ชม2800 ลิตร/ชม
ข้อมูลจำเพาะ
จำนวนลูกสูบ3
จัดอันดับความจุ600 ลิตร/ชม1200 ลิตร/ชม1,500 ลิตร/ชม2,000 ลิตร/ชม3000 ลิตร/ชม
กำลังมอเตอร์7.5 กิโลวัตต์11 กิโลวัตต์15 กิโลวัตต์18.5 กิโลวัตต์22.5 กิโลวัตต์
ปริมาณการใช้น้ำ60 ลิตร/ชม90 ลิตร/ชม120 ลิตร/ชม
น้ำหนัก980 กก1,000 กก1035 กก1050 กก1100 กก
ขนาด1020 x 1460 x 1220 มม

แอปพลิเคชัน

นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์นม นม โยเกิร์ต ไอศกรีม เนย ฯลฯ ตลอดจนอาหารและเครื่องดื่ม เช่น นมถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์จากไข่ น้ำผลไม้ และซอส

วิดีโอ

โฮโมจีไนเซอร์



สินค้าที่เกี่ยวข้อง
  • HTST พาสเจอร์ไรส์ - ระบบพาสเจอร์ไรซ์ HTST พร้อมแผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นและกรอบ
    HTST พาสเจอร์ไรส์

    การพาสเจอไรซ์แบบเวลาสั้นที่อุณหภูมิสูง (HTST) หรือการพาสเจอไรซ์แบบแฟลช มักใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์จะถูกทำให้ร้อนและเก็บไว้ที่อุณหภูมิและเวลาที่กำหนด ตามด้วยการทำให้เย็นอย่างรวดเร็วเพื่อให้แน่ใจว่าจุลินทรีย์ก่อโรคที่มีอยู่จะถูกทำลายอย่างสมบูรณ์ เมื่อเปรียบเทียบกับการพาสเจอร์ไรส์แบบแบทช์ ระบบ HTST มีข้อได้เปรียบด้านต้นทุนด้านสาธารณูปโภคที่ต่ำกว่าและปริมาณงานต่อเนื่องที่สูงกว่า การใช้ความร้อนและความเย็นที่เกิดขึ้นใหม่ในตัวแลกเปลี่ยนความร้อนสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานได้อีก


  • สารทำให้เหลว - เครื่องทำของเหลวที่มีถังรูปทรงสี่เหลี่ยมและใบพัดความเร็วสูงที่ติดตั้งด้านล่าง
    สารทำให้เหลว

    Liquefier ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดต่ำถึงปานกลาง เพื่อให้ผงและอนุภาคผสมกับของเหลวได้อย่างรวดเร็ว เป็นถังทรงสี่เหลี่ยมที่มีใบพัดความเร็วสูงติดตั้งอยู่ด้านล่าง ซึ่งสร้างแรงปั่นป่วนและแรงเฉือนสูงเพื่อให้มั่นใจว่าการผสมมีประสิทธิภาพและเป็นเนื้อเดียวกัน อุปกรณ์นี้ใช้สำหรับละลาย กระจายตัว อิมัลซิไฟเออร์ ผสมและผสมผลิตภัณฑ์



เอกสาร