أنظمة CIP
التنظيف في المكان (CIP) هو إجراء يتم من خلاله تطهير خطوط العملية والخزانات والمعدات دون أي تفكيك. سنحدد ونصمم ونصنع أنظمة CIP مصممة حسب احتياجاتك، سواء كانت يدوية أو متكاملة بالكامل. تتوفر أنظمة CIP بخزان واحد أو متعددة الخزانات بما في ذلك التحكم في درجة الحرارة وقدرات حقن المنظفات، ويمكن بناؤها لإعادة استخدام فعالة للماء والمواد الكيميائية والطاقة.
أنظمة التنظيف في المكان
الميزة
● تحسين السلامة
● تقليل عملية التنظيف اليدوي.
● عدم تفكيك المعدات / دخول السفينة.
● تقليل التعامل مع المواد الكيميائية.
تحسين النظافة
● نتائج قابلة للتكرار وقابلة للتحكم.
● الدورات التلقائية تضمن تنظيف كل عنصر في كل مرة.
● القضاء على الأخطاء البشرية.
تكلفة التشغيل المنخفضة
● زيادة الإنتاجية من خلال تقليل وقت التوقف.
● تقليل النفقات المتعلقة بوقت التنظيف والعمالة.
● توفير تكاليف الطاقة والمواد الكيميائية والمياه المستخدمة والمخلفات المتولدة.
الوظيفة
يمكن بناء هذا النظام بخيارات تكوين متنوعة، مثل حجم الخزان، عدد الخزانات، نوع التسخين، نوع الصمام وجرعة المواد الكيميائية. تشمل المكونات الشائعة خزانًا واحدًا أو أكثر، ومضخة، ومقياس تدفق، ومبادل حراري، وجهاز إرسال درجة الحرارة، وجهاز قياس التوصيلية، والصمامات والأنابيب المرتبطة. إذا لم يتمكن من تركيب أنابيب إضافية في المنشأة، أو إذا كنت تطلب ببساطة مرونة تنظيف أكبر، فإن نظام CIP المحمول أو عربة ضخ العودة يمكن أن يوفر الحل.
التطبيق
توفر أنظمة CIP أنظمة تنظيف الدوائر بسرعة التدفق اللازمة ودرجة الحرارة وتركيز المواد الكيميائية (القلويات والأحماض والمعقمات) للوقت المناسب من خلال التحكم التلقائي. تستخدم أنظمة CIP على نطاق واسع في صناعات الألبان والمشروبات وعصائر.
فيديو
- المنتجات ذات الصلة
مبادلات الحرارة عالية الحرارة
تعتبر عملية التعقيم الفوري عند درجات حرارة عالية ولفترة قصيرة (HTST)، أو التعقيم السريع، شائعة في صناعات الأغذية والمشروبات. تتم تسخين المنتجات والاحتفاظ بها عند درجة حرارة وزمن محددين، تليها تبريد سريع لضمان تدمير كامل للميكروبات الممرضة المحتواة. بالمقارنة مع التعقيم الدفعي، يوفر نظام HTST مزايا تكلفة الخدمات العامة المنخفضة وإنتاجية مستمرة أعلى. استخدام التسخين والتبريد التجديدي في مبادلات الحرارة يمكن أن يزيد من كفاءة التشغيل بشكل أكبر.
خزانات التوازن
خزان التوازن هو جزء أساسي في عملية تعقيم منتجات الألبان وحلقات HTST الأخرى للمشروبات، حيث يوفر تخزينًا للمنتج غير المعقم بشكل كافٍ من صمام تحويل التدفق. تم تصميمه لاحتواء المنتج غير المعقم / الخام على مستوى عمل ثابت لضمان ضغط رأس موحد لمضخة HTST المعززة. يتوفر هذا كمنتج قياسي وكذلك كخزان مصمم حسب الطلب / قابل للتخصيص.
- المستند
