أنظمة CIP
التنظيف في المكان (CIP) هو إجراء يتم من خلاله تطهير خطوط العملية والخزانات والمعدات دون أي تفكيك. سنحدد ونصمم ونصنع أنظمة CIP مصممة حسب احتياجاتك، سواء كانت يدوية أو متكاملة بالكامل. تتوفر أنظمة CIP بخزان واحد أو متعددة الخزانات بما في ذلك التحكم في درجة الحرارة وقدرات حقن المنظفات، ويمكن بناؤها لإعادة استخدام فعالة للماء والمواد الكيميائية والطاقة.
أنظمة التنظيف في المكان
الميزة
● تحسين السلامة
● تقليل عملية التنظيف اليدوي.
● عدم تفكيك المعدات / دخول السفينة.
● تقليل التعامل مع المواد الكيميائية.
تحسين النظافة
● نتائج قابلة للتكرار وقابلة للتحكم.
● الدورات التلقائية تضمن تنظيف كل عنصر في كل مرة.
● القضاء على الأخطاء البشرية.
تكلفة التشغيل المنخفضة
● زيادة الإنتاجية من خلال تقليل وقت التوقف.
● تقليل النفقات المتعلقة بوقت التنظيف والعمالة.
● توفير تكاليف الطاقة والمواد الكيميائية والمياه المستخدمة والمخلفات المتولدة.
الوظيفة
يمكن بناء هذا النظام مع مجموعة متنوعة من خيارات التكوين، مثل حجم الخزان، عدد الخزانات، نوع التسخين، نوع الصمام وجرعات المواد الكيميائية. تشمل المكونات الشائعة خزانًا أو أكثر، مضخة، مقياس تدفق، مبادل حراري، جهاز إرسال درجة الحرارة، مقياس موصلية، والصمامات والأنابيب المرتبطة. إذا لم يكن من الممكن تثبيت أنابيب صلبة إضافية في المنشأة، أو إذا كنت ببساطة تطلب مرونة أكبر في التنظيف، يمكن أن يوفر نظام CIP المتنقل أو عربة مضخة الإرجاع الحل.
التطبيق
توفر أنظمة CIP أنظمة تنظيف الدوائر بسرعة التدفق اللازمة ودرجة الحرارة وتركيز المواد الكيميائية (القلويات والأحماض والمعقمات) للوقت المناسب من خلال التحكم التلقائي. تستخدم أنظمة CIP على نطاق واسع في صناعات الألبان والمشروبات وعصائر.
فيديو
- المنتجات ذات الصلة
مبادلات الحرارة عالية الحرارة
البسترة عالية الحرارة قصيرة الوقت (HTST) أو البسترة السريعة، تُستخدم عادةً في صناعات المواد الغذائية والمشروبات. يتم تسخين المنتجات والاحتفاظ بها عند درجة حرارة ووقت محددين، تليها عملية تبريد سريعة لضمان التدمير الكامل للميكروبات المسببة للأمراض الموجودة. بالمقارنة مع البسترة الدفعة، يوفر نظام HTST مزايا انخفاض تكاليف المرافق وزيادة الإنتاجية المستمرة. يمكن أن يؤدي استخدام التسخين والتبريد المتجدد في المبادلات الحرارية إلى زيادة كفاءة التشغيل.
خزانات التوازن
خزان التوازن هو جزء أساسي في عملية تعقيم منتجات الألبان وحلقات HTST الأخرى للمشروبات، حيث يوفر تخزينًا للمنتج غير المعقم بشكل كافٍ من صمام تحويل التدفق. تم تصميمه لاحتواء المنتج غير المعقم / الخام على مستوى عمل ثابت لضمان ضغط رأس موحد لمضخة HTST المعززة. يتوفر هذا كمنتج قياسي وكذلك كخزان مصمم حسب الطلب / قابل للتخصيص.
- المستند
