Congelador Continuo - ICF 400

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Congelador Continuo - Diseño y Fabricación ICF 400 - Tecnología Fu Chen

Congelador continuo: suministro de ICF 400 desde 2015. Fu Chen Technology ha estado proporcionando maquinaria de helados y su equipo de procesamiento durante los últimos 30 años con una sólida reputación.

Diseño y fabricación de proyectos llave en mano de helados, que incluyen diseño de máquinas de modelado en 3D, dimensionamiento, diseño de planta, diseño de procesos, fabricación, exportación, instalación de tuberías y equipos in situ, puesta en servicio, capacitación de personal, asistencia para la puesta en marcha y entrega de piezas de repuesto. Además de proporcionar equipos de procesamiento para productos alimenticios líquidos, como tanques sanitarios, mezcladores, bombas y válvulas, intercambiadores de calor, homogeneizadores, pasteurizadores, sistemas CIP, rellenos de cartón con doble tapa, llenadores de vasos ultra limpios y mucho más.

Fu Chen Technology ha suministrado maquinaria de procesamiento de helados y equipos de procesamiento en todo el mundo, ambos con tecnología avanzada y 30 años de experiencia. La tecnología Fu Chen garantiza que se cumplan las demandas de cada cliente.


Congelador Continuo - ICF 400

Los congeladores están diseñados para la producción continua de helados mediante la mezcla, batido y congelación de la mezcla de helados y aire, con la flexibilidad de manejar diferentes recetas a través del control automático de PLC. Esta máquina está equipada con dos bombas de lóbulos rotativos para producir un helado de primera calidad con una estructura estable, que también puede trabajar con productos que contienen semillas, pulpa de fruta y otras partículas.

Congelador automático continuo de helados

Característica

Control automático de sobrecarga por medidor de flujo de masa de aire.
Control de viscosidad mediante descongelación automática de gas caliente.
Bombas de doble lóbulo con tapa de bypass para limpieza CIP.
Sistema de refrigeración R507 autónomo con compresor Danfoss.
Cilindro de congelación cromado y superficie interior con acabado de espejo.
Dasher sólido con cuchillas raspadoras para producir helado con cristales de hielo más pequeños.
Construido en todo el acero inoxidable / no aluminio.
Marco de gran tamaño para evitar vibraciones y ruidos.
Equipado con PLC y pantalla táctil colorida con interfaz amigable para el operador. Parámetros ajustables: caudal de mezcla, viscosidad del helado, exceso de aire y presión del cilindro.
Accionamiento incorporado de válvulas de llenado, ajustable desde programa (opcional).

Especificación

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Modelo ICF - 400
Capacidad de mezcla 200 l / h
Capacidad de helados al 100%. 400 l / h
Control de Overrun 10% - 120%
Consumo de aire 15 nl / min, 6 bar
Peso 1070 kg
Consumo de agua de la torre 4.5 m³ / h
Potencia instalada 16 kW
Gas de refrigeracion R507
Dimensiones 1950 x 1050 x 1750 mm
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