Congelador continuo

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Diseño y fabricación de congeladores continuos - Tecnología Fu Chen

Suministro continuo de congeladores desde 2015. Fu Chen Technology ha estado proporcionando maquinaria para helados y sus equipos de procesamiento durante los últimos 30 años con una sólida reputación.

Diseño y fabricación de proyectos llave en mano de helados que incluyen, diseño de máquinas de modelado 3D, dimensionamiento, diseño de planta, diseño de procesos, fabricación, entrega de exportación, instalación de equipos y tuberías en el sitio, puesta en marcha, capacitación del personal, asistencia de arranque y entrega de repuestos. Además de proporcionar equipos de procesamiento para productos alimenticios líquidos, como tanques sanitarios, mezcladores, bombas y válvulas, intercambiadores de calor, homogenizadores, pasteurizadores, sistemas CIP, rellenos de cartón a dos aguas, rellenos de vasos ultra limpios y mucho más.

Fu Chen Technology ha estado entregando maquinaria de helados y equipos de procesamiento en todo el mundo, tanto con tecnología avanzada como con 30 años de experiencia, Fu Chen Technology garantiza que se cumplan las demandas de cada cliente.


Congelador continuo

Serie ICF

Los congeladores están diseñados para la producción continua de helados mezclando, batiendo y congelando la mezcla de helado y el aire, y tienen la flexibilidad de manejar diferentes recetas a través del control automático del PLC. Esta máquina está equipada con dos bombas de lóbulo giratorio para producir helado premium con estructura estable, también capaz de trabajar con productos que contienen semillas, pulpa de fruta y otras partículas.

Congelador automático continuo de helados

Característica

● Control de desbordamiento automático por medidor de flujo de masa de aire.

● Control de la viscosidad mediante descongelación automática de gas caliente.

● Bombas de lóbulos gemelos con tapa de derivación para limpieza CIP.

● Sistema de refrigeración autónomo R507 con compresor Danfoss.

● Cilindro de congelación cromado y superficie interior con acabado espejo.

● Rayador sólido con cuchillas raspadoras para producir helado con cristales de hielo más pequeños.

Construido en acero inoxidable / sin aluminio.

Marco sobredimensionado para evitar vibraciones y ruidos.

Equipado con PLC y pantalla táctil colorida con interfaz amigable para el operador. Parámetros ajustables: velocidad de flujo de la mezcla, viscosidad del helado, exceso y presión del cilindro.

Accionamiento incorporado de válvulas de llenado, ajustable desde el programa (opcional).

Especificación

ModeloICF-400ICF-600ICF-800ICF-1200ICF-1500
Capacidad de mezcla (L / h)200300400600750
Capacidad de helado
(100% de exceso) (L / h)
40060080012001500
Control de desbordamiento (%)10 - 120
Consumo de aire15 NL / min, 6 bar30 NL / min, 6 bar
Peso (kg)10701160120012801300
Consumo de agua de la torre4,5 m³ / h6,0 m³ / h11,5 m³ / h16.0 m³ / h18 m³ / h
Consumo de energía (kW)dieciséis21253444
Fluido de refrigeraciónR507
Dimensión (mm)1950 x 1050 x 1750

Aplicación

Los congeladores son soluciones ideales para la producción industrial de helados de alta calidad, también adecuados para productores a pequeña escala que desean salir de sus máquinas artesanales. Disponible con capacidad de 300 a 1,500 L / H. Se puede usar para alimentar la tina de helado familiar, la taza de waffle, la taza de helado, el helado, el helado, el helado suave, el sorbete, el sorbete, el relleno de dondurma.

Video

Congelado / llenado de helado continuo semiautomático



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