Tủ đông liên tục

Bán tốt nhất

Thiết kế và sản xuất tủ đông liên tục - Công nghệ Fu Chen

Cung cấp tủ đông liên tục kể từ năm 2015. Công nghệ Fu Chen đã cung cấp máy móc làm kem và thiết bị chế biến trong 30 năm qua với danh tiếng vững chắc.

Thiết kế và sản xuất dự án chìa khóa trao tay kem bao gồm, thiết kế máy mô hình 3D, định cỡ, bố trí nhà máy, thiết kế quy trình, sản xuất, giao hàng xuất khẩu, lắp đặt tại chỗ & lắp đặt đường ống, vận hành, đào tạo nhân sự, hỗ trợ khởi nghiệp và giao phụ tùng. Cũng như cung cấp thiết bị chế biến cho các sản phẩm thực phẩm lỏng, như bể vệ sinh, máy trộn, máy bơm và van, bộ trao đổi nhiệt, chất đồng nhất, chất khử trùng, hệ thống CIP, chất độn thùng đầu hồi, chất độn cốc siêu sạch, và nhiều hơn nữa.

Fu Chen Technology đã cung cấp máy móc và thiết bị chế biến kem trên toàn thế giới, với cả công nghệ tiên tiến và 30 năm kinh nghiệm, Công nghệ Fu Chen đảm bảo đáp ứng nhu cầu của mỗi khách hàng.


Tủ đông liên tục

Dòng ICF

Máy làm lạnh được thiết kế để sản xuất kem liên tục bằng cách trộn, đánh và đông lạnh hỗn hợp kem và không khí, có khả năng linh hoạt để xử lý các công thức khác nhau thông qua điều khiển PLC tự động. Máy này được trang bị hai bơm thùy quay để sản xuất kem cao cấp với cấu trúc ổn định, cũng có khả năng làm việc với các sản phẩm có chứa hạt, bột trái cây và các hạt khác.

Tủ đông kem liên tục tự động

Đặc tính

● Điều khiển tràn tự động bằng đồng hồ đo lưu lượng không khí.

● Kiểm soát độ nhớt bằng cách rã đông khí nóng tự động.

● Bơm thùy đôi có nắp đậy để làm sạch CIP.

● Hệ thống làm lạnh R507 độc lập với máy nén Danfoss.

● Xi lanh đóng băng mạ crôm và bề mặt bên trong được tráng gương.

● Máy trộn rắn có lưỡi cào để tạo ra kem có tinh thể đá nhỏ hơn.

Xây dựng trong tất cả các thép không gỉ / không có nhôm.

Khung quá khổ để chống rung và tiếng ồn.

Được trang bị PLC và màn hình cảm ứng đầy màu sắc với giao diện vận hành thân thiện. Thông số điều chỉnh: tốc độ dòng chảy hỗn hợp, độ nhớt của kem, tràn và áp suất xi lanh.

Ổ đĩa tích hợp của van làm đầy, điều chỉnh từ chương trình (tùy chọn).

Sự chỉ rõ

Mô hìnhICF-400ICF-600ICF-800ICF-1200ICF-1500
Công suất hỗn hợp (L / h)200300400600750
Công suất kem
(vượt 100%) (L / h)
40060080012001500
Kiểm soát vượt mức (%)10 - 120
Tiêu thụ không khí15 NL / phút, 6 vạch30 NL / phút, 6 vạch
Trọng lượng (kg)10701160120012801300
Tiêu thụ nước tháp4,5 m³ / h6.0 m³ / h11,5 m³ / giờ16,0 m³ / giờ18 m³ / h
Công suất tiêu thụ (kW)1621253444
Chất lỏng lạnhR506
Kích thước (mm)1950 x 1050 x 1750

Ứng dụng

Máy làm đông lạnh là giải pháp lý tưởng để sản xuất công nghiệp kem chất lượng cao, cũng phù hợp cho các nhà sản xuất quy mô nhỏ muốn bước lên từ máy móc thủ công của họ. Có sẵn với công suất từ ​​300 đến 1.500 L / H. Có thể được sử dụng để nuôi bồn kem gia đình, cốc bánh quế, cốc kem, gelato, sundae, kem phục vụ mềm, kem hấp, sherbet, chất làm đầy dondurma.

Video

Đóng băng / làm đầy liên tục bán tự động



Những sảm phẩm tương tự
  • Thành phần trung chuyển - Thành phần & trái cây cho hương vị kem.
    Thành phần trung chuyển
    Dòng IF

    Bộ nạp thành phần được sử dụng liên quan đến tủ đông liên tục kem, kiểm soát việc thêm các thành phần hạt vào dòng chảy kem. Các loại hạt, kẹo, sô cô la, miếng trái cây và nhiều loại khác có thể được thêm vào với số lượng mong muốn và trộn nhẹ với kem.


  • Bơm Ripple - Syrup & trạm bơm sô cô la cho hương vị kem và đa dạng.
    Bơm Ripple
    Dòng RP

    Máy bơm gợn được thiết kế để hoạt động phù hợp với máy làm lạnh kem liên tục, điều khiển việc bơm nước sốt gợn vào dòng kem, như mứt, nước ép trái cây, sô cô la và xi-rô caramel.Nó bao gồm một phễu inox có van xả, bơm quay hoặc trục vít. Đối với sô cô la lỏng, phễu có áo khoác và các bộ phận làm nóng bằng điện cũng có sẵn để duy trì nhiệt độ không đổi.



Tài liệu