Tủ đông kem - Liên tục

Tủ đông kem liên tục tự động/ Cung cấp thiết bị đơn lẻ để giải pháp hoàn thiện cho các nhà sản xuất kem quy mô vừa và nhỏ.

Bán chạy nhất

Tủ đông kem - Thiết kế và sản xuất liên tục -Fu Chen Technology

Tủ Lạnh Kem - Cung cấp liên tục từ 2015.Fu Chen Technologyđã cung cấp máy làm kem và thiết bị chế biến kem trong 30 năm qua với danh tiếng vững chắc.

Thiết kế và sản xuất dự án chìa khóa trao tay kem bao gồm thiết kế máy mô hình 3D, định cỡ, bố trí nhà máy, thiết kế quy trình, sản xuất, giao hàng xuất khẩu, lắp đặt thiết bị và đường ống tại chỗ, vận hành, đào tạo nhân sự, hỗ trợ khởi nghiệp và giao phụ tùng thay thế. Cũng như cung cấp thiết bị chế biến các sản phẩm thực phẩm dạng lỏng, chẳng hạn như bồn vệ sinh, máy trộn, máy bơm & van, bộ trao đổi nhiệt, máy đồng nhất, máy thanh trùng, hệ thống CIP, máy đổ thùng carton có nắp đầu hồi, máy rót cốc siêu sạch, v.v.

Fu Chen Technologyđã cung cấp máy móc và thiết bị chế biến kem trên toàn thế giới, với công nghệ tiên tiến và 30 năm kinh nghiệm,Fu Chen Technologyđảm bảo đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.


Tủ đông kem - Liên tục

Dòng ICF

Tủ đông được thiết kế để sản xuất kem liên tục bằng cách trộn, đánh bông và đông lạnh hỗn hợp kem và không khí, có khả năng linh hoạt xử lý các công thức nấu ăn khác nhau thông qua điều khiển PLC tự động. Máy này được trang bị hai bơm thùy quay để sản xuất kem cao cấp với cấu trúc ổn định, đồng thời có khả năng làm việc với các sản phẩm có chứa hạt, cùi trái cây và các hạt khác.

Tủ đông kem liên tục tự động

Tính năng

● Kiểm soát tràn tự động bằng máy đo lưu lượng khối không khí.
● Kiểm soát độ nhớt bằng cách rã đông khí nóng tự động.
● Máy bơm thùy đôi có nắp bypass để làm sạch CIP.
● Hệ thống lạnh R507 khép kín với máy nén Danfoss.
● Xi lanh làm lạnh mạ crom và bề mặt bên trong được tráng gương.
● Máy nghiền rắn có lưỡi nạo để sản xuất kem có tinh thể đá nhỏ hơn.
Được xây dựng bằng tất cả thép không gỉ/không có nhôm.
Khung quá khổ để chống rung và tiếng ồn.
Được trang bị PLC và màn hình cảm ứng đầy màu sắc với giao diện vận hành thân thiện. Các thông số có thể điều chỉnh: tốc độ dòng trộn, độ nhớt của kem, áp suất tràn và xi lanh.
Bộ truyền động tích hợp của van nạp, có thể điều chỉnh từ chương trình (tùy chọn).

Sự chỉ rõ

Người mẫuICF-400ICF-600ICF-800ICF-1200ICF-1500
Công suất hỗn hợp (L/h)200300400600750
Công suất kem
(tràn 100%) (L/h)
40060080012001500
Kiểm soát tràn (%)10 - 120
Tiêu thụ không khí15 NL/phút, 6 thanh30 NL/phút, 6 thanh
Trọng lượng (kg)10701160120012801300
Tiêu thụ nước của tháp4,5 m³/giờ6,0 m³/giờ11,5 m³/giờ16,0 m³/giờ18 m³/giờ
Công suất tiêu thụ (kW)1621253444
Chất lỏng làm lạnhR507
Kích thước (mm)1950x1050x1750

Ứng dụng

Tủ đông là giải pháp lý tưởng để sản xuất kem công nghiệp chất lượng cao, đồng thời phù hợp cho các nhà sản xuất quy mô nhỏ muốn phát triển từ máy móc thủ công. Có sẵn với công suất từ ​​300 đến 1.500 L/H. Có thể dùng để đựng kem gia đình, cốc làm bánh quế, cốc kem, gelato, kem sundae, kem mềm, kem hấp, nước trái cây, chất làm đầy dondurma.

Băng hình

Làm đông/làm kem liên tục



Những sảm phẩm tương tự
  • Bộ nạp nguyên liệu - Dụng cụ đựng nguyên liệu và trái cây để tạo hương vị cho kem.
    Bộ nạp nguyên liệu
    Dòng IF

    Bộ cấp nguyên liệu được sử dụng cùng với máy làm kem liên tục, kiểm soát việc bổ sung các thành phần dạng hạt vào dòng kem. Các loại hạt, kẹo, sô cô la, trái cây và nhiều loại khác có thể được thêm vào với lượng mong muốn và trộn nhẹ nhàng với kem.


  • Bơm gợn sóng - Trạm bơm xi-rô và sô cô la để tạo hương vị và tạo màu cho kem.
    Bơm gợn sóng
    Dòng RP

    Máy bơm gợn sóng được thiết kế để hoạt động phù hợp với tủ đông kem liên tục, điều khiển việc bơm nước sốt gợn sóng vào dòng kem, chẳng hạn như mứt, nước ép trái cây, sô cô la và xi-rô caramel.   Nó bao gồm một phễu bằng thép không gỉ có van xả, bơm kiểu quay hoặc trục vít. Đối với sôcôla lỏng, phễu có vỏ bọc và bộ phận làm nóng bằng điện cũng có sẵn để duy trì nhiệt độ không đổi.



Tài liệu